Compromís legal i normatiu
A Gastrosabor, la tecnologia i la legalitat van de la mà. Hem dissenyat la nostra plataforma perquè compleixis cada requisit del marc legal espanyol sense complicacions.
VERI*FACTU
Què vol dir això per al teu restaurant?
Gastrosabor actua com un sistema de facturació verificable davant l'AEAT, i garanteix que cada tiquet emès sigui íntegre, inalterable i traçable des del primer moment.
Encadenament SHA-256
Cada factura se signa i s'encadena amb l'anterior mitjançant algorismes criptogràfics.
Registres inalterables
Un cop emès, el registre no es pot esborrar ni modificar sense deixar rastre.
Codi QR oficial
Tiquets amb QR estandarditzat perquè el client els pugui verificar a l'instant.
Traçabilitat total
Registre detallat d'esdeveniments: qui, quan i què s'ha fet al sistema.
Calendari obligatori
- Societats (SL/SA)1 gen. 2027
- Autònoms / Altres1 jul. 2027
La teva responsabilitat
Com a titular, només has d'assegurar-te que les teves dades fiscals (NIF, raó social) estan ben configurades al Tauler. Nosaltres ens encarreguem de la resta del flux tècnic.
Gastrosabor Green
Operativa Zero Waste
Eliminem l'ús innecessari de paper tèrmic (tòxic i no reciclable) gràcies a la digitalització total del cicle de servei.
- Cartes QR dinàmiques: adeu a les reimpressions constants.
- KDS (Kitchen Display System): pantalles de cuina que estalvien quilòmetres de paper.
- Tiquets digitals: factura electrònica enviada directament al client.
Reducció del malbaratament
L'eficiència operativa no només millora la rendibilitat, sinó que també salva recursos crítics del planeta.
- Gestió d'estoc intel·ligent: evita que els productes caduquin.
- Predicció de la demanda amb IA: produeix només el que vendràs.
- Optimització de rutes: eficiència en la gestió de proveïdors locals.
Tecnologia agnòstica de maquinari
A diferència d'altres sistemes, Gastrosabor no t'obliga a comprar maquinari propietari. Reutilitza les teves tauletes i telèfons antics, dona'ls una segona vida i combat activament la ferralla electrònica.
Infraestructura
100% Green Cloud
Compromís
Paper zero
TicketBAI / Batuz
Hisendes forals
Si el teu restaurant és al País Basc, Gastrosabor compleix els protocols de tramesa immediata que exigeixen les tres diputacions.
Garantia tècnica
- Generació automàtica de fitxers XML signats.
- Integració amb certificats digitals de dispositiu o de servidor.
- Tramesa en temps real als serveis web forals.
Factura electrònica B2B
Estem adaptant la nostra infraestructura per a la plena interoperabilitat que exigeix la Llei 18/2022. Gastrosabor facilitarà l'enviament de factures electròniques als teus proveïdors i clients empresarials en els formats estructurats oficials.
Formats compatibles
Pròxims passos
Sincronització amb la plataforma pública de l'AEAT tan bon punt es publiqui el reglament tècnic definitiu.
Protecció de dades
Les teves dades són en bones mans
Actuem com a encarregats del tractament seguint les teves instruccions. Fem servir infraestructura allotjada en territori europeu per garantir la màxima protecció i el compliment de la normativa europea.
- Xifratge TLS 1.3
- Còpies de seguretat diàries
- Drets ARSOPL
- ISO 27001 (Host)
- Esborrat segur
- Accés limitat
100%
Privacitat des del disseny i per defecte
LSSI i galetes
Complim les obligacions de transparència i informació de la Llei de serveis de la societat de la informació i de comerç electrònic.
1Consentiment informat
Només fem servir galetes tècniques, exemptes de consentiment. Si n'incorporem d'altres, demanarem el consentiment previ de manera clara i explícita.
Consultar la política de galetes2Comunicacions segures
Només enviem notificacions operatives i comercials d'acord amb els criteris de permís i revocabilitat que estableix la LSSI.
Seguretat en els pagaments
Pagaments protegits per Stripe
Gastrosabor delega la gestió de dades sensibles a la infraestructura més segura del món. Les teves dades bancàries no toquen mai els nostres servidors.
Certificació
PCI DSS Nivell 1
Xifratge
AES-256 bits
Protocol
SCA / 3DS 2.0
Nota de transparència
“La informació d'aquesta pàgina és de caràcter general i informatiu. Gastrosabor proporciona les eines necessàries per facilitar el compliment normatiu, però no substitueix l'assessorament professional d'un gestor o assessor legal. La responsabilitat final del compliment de les obligacions fiscals i legals recau en el titular del negoci.”