Cámara de carnes
Cocina · Rango 0,0 a 4,0 °C
– °C
Batería 92 %
Últimas 3 horas
Nuevo extra
Control de temperaturas
sin papel ni sustos.
Un sensor en cada nevera apunta la temperatura cada 5 minutos, te avisa si algo se sale de su rango y deja el registro APPCC hecho para la inspección.
Pruébalo aquí
Así se ve en el Panel.
Abre la puerta de una cámara y mira qué pasa. Es una demo: los datos son simulados y el reloj va acelerado.
Inventario › Temperaturas
Reloj acelerado ×60 para la demo
Equipos
5
En rango
5
En alerta
0
Medidas pendientes
0
Pulsa «Abrir la puerta» en la cámara de pescado.
En rango
Cámara de pescado
Cocina · Rango 0,0 a 3,0 °C
– °C
Batería 87 %
Últimas 3 horas
Mesa fría de partida
Cocina · Rango 0,0 a 5,0 °C
– °C
Batería 64 %
Últimas 3 horas
Nevera de bebidas
Barra · Rango 1,0 a 8,0 °C
– °C
Batería 96 %
Últimas 3 horas
Congelador
Almacén · Rango -25,0 a -18,0 °C
– °C
Batería 81 %
Últimas 3 horas
Incidencias
Sin incidencias en esta sesión.
Lo que exige Sanidad, hecho solo
Lectura cada 5 minutos
Sensores inalámbricos de marca europea en neveras, cámaras y congeladores. Pila de un año y sin cables.
Avisos a tiempo
Si un equipo pasa demasiado tiempo fuera de rango, sin señal o con poca batería, te avisa en el móvil y por email.
Informe para la inspección
Registro APPCC por equipo y día, con incidencias y medidas correctoras. En PDF y Excel, guardado dos años.
También sin sensores
El registro manual viene incluido en el Panel: tu equipo apunta la temperatura con nombre y hora, y sale en el mismo informe.
En marcha en 10 minutos
- 1
Te enviamos el material
Una pasarela y un sensor por equipo de frío, con garantía en la UE.
- 2
Lo colocas
Enchufas la pasarela al wifi del local y pegas un sensor dentro de cada equipo.
- 3
Lo ves en el Panel
Pones los límites de cada equipo y desde ese momento queda todo registrado.
Un extra para cualquier plan
Pagas el material una sola vez, por unidades, según los equipos de frío de tu local.
9,99 €/mes por local + IVA
- Lecturas cada 5 minutos y gráficas por equipo
- Avisos en el móvil y por email
- Informe APPCC en PDF y Excel
- Incidencias con su medida correctora
Material, por unidades
- Pasarela wifi (normalmente una por local)
- 29 € + IVA
- Sensor de nevera o cámara
- 25 € + IVA
- Sensor con sonda para congelador
- 39 € + IVA
Ejemplo
Un bar con 3 neveras y 1 congelador paga 143 € + IVA una sola vez.
Preguntas frecuentes
¿Es obligatorio registrar las temperaturas?
Sí. El autocontrol APPCC (Reglamento CE 852/2004) obliga a vigilar la cadena de frío y a guardar los registros. Las guías de Sanidad piden control diario y conservar al menos los del último año.
¿Me avisa cada vez que abro la puerta?
No. Cada equipo tiene su margen (20 minutos por defecto). Solo avisa si la temperatura sigue fuera de rango pasado ese tiempo.
¿Qué pasa si se va el wifi?
Si no llegan lecturas durante 30 minutos te avisamos de que el equipo está sin señal, para que lo compruebes.
¿Puedo usarlo sin comprar sensores?
Sí. El registro manual viene incluido en el Panel sin coste: tu equipo apunta la temperatura y sale en el mismo informe APPCC. El extra añade los sensores y los avisos.